Château La Couspaude 2017
Château La Couspaude 2017
Château La Couspaude 2017

Château La Couspaude 2017

Le Château La Couspaude est idéalement situé à l’entrée du village médiéval de Saint-Emilion et est un lieu de rencontre des pèlerins cheminant vers Saint-Jacques de Compostelle. La propriété tire son nom de « la Croix Paute » (devenue « La Couspaude »). Cette croix, érigée encore aujourd’hui devant l’entrée même du château, matérialise le carrefour à partir duquel les pèlerins s’engagent vers des destinations différentes. Le Château La Couspaude intègre les vignobles AUBERT en 1941 qui comptent et exploitent déjà plusieurs propriétés sur la rive droite de Bordeaux.

42,00 €
TTC

 

Les vignes du Château La Couspaude figurent parmi les quelques propriétés qui ont le privilège de se situer au cœur de la ville médiévale de Saint-Emilion. Cette propriété de 7 hectares est entièrement close de murs, ce qui permet de distinguer les plus anciens crus du village. Situé sur le plateau calcaire, le sol de La Couspaude est composé d’une fine couche argilo-calcaire (40 à 80 centimètres d’épaisseur), avec un sous-sol de roche calcaire dur. 

Encépagement : Merlot 75%, Cabernet Franc 20% et Cabernet Sauvignon 5%. Age moyen des vignes : 50 ans.

Vinification : sélection parcellaire ; vinification en cuves inox de petite contenance thermo-régulées.

Elevage : 18 à 20 mois en barriques de chêne français.

Dégustation : élégance et gourmandise ; couleur vive et intense ; au nez, le fruité est entouré par des arômes de pain grillé très agréables ; la bouche présente beaucoup de gras et de sucrosité, avec une belle longueur. 

Couleur
Rouge
Conditionnement
750ml-6CB
Unité
Bouteille
Année
2017
117005-17-Ch-LaCouspaude2017
300 Produits
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