Château Cap Saint Georges 2017
Avec ses 190 hectares et ses 20 producteurs, Saint-Georges Saint-Emilion se place comme l’appellation la plus confidentielle du Bordelais. Véritable héritage de l’époque Romaine, Saint Georges se distingue fièrement par son caractère et son humilité, une terre de vigneron dont on préserve le secret…
Le vignoble du Château Cap Saint George s’étend sur une superficie de 19 hectares sur un sol argilo-calcaire.
Encépagement : Merlot 84%, Cabernet Sauvignon 9% et Cabernet Franc 7%. Age moyen des vignes : 35 ans.
Vinification : en cuves thermo-régulées.
Elevage : en barriques, dont 50% de barriques neuves et 50% de barriques d’un vin.
Dégustation : minéralité, équilibre et velours, fruits rouges et noirs et finesse du boisé.
- Couleur
- Rouge
- Conditionnement
- 750ml-6CB
- Unité
- Bouteille
- Année
- 2017