Château Pedesclaux 2015

Name: Château Pedesclaux 2015
Brand: Vins et Châteaux
SKU: 113003-15-Ch-Pedesclaux2015
Price: 48 EUR
Availability: InStock

5^ème Grand Cru Classé de Pauillac, le château Pédesclaux a été fondé sous l’impulsion d’Urbain-Pierre Pédesclaux, courtier en vin, au début du 19^ème siècle. Arrivée à la tête du domaine en 2009, la famille Lorenzetti restructure complètement le vignoble et fait construire un nouveau chai gravitaire. Depuis 2019, le vignoble de 50 hectares est en conversion en agriculture biologique. Son sous-sol est constitué de graves profondes où se mêlent parfois argiles et calcaire.

48,00 €

TTC

Description

Encépagement : Cabernet Sauvignon 57%, Merlot 34%, Cabernet Franc 4% et Petit Verdot 4%.

Vinification : macération pré-fermentaire à froid, extraction douce avec délestage et pigeage, vinification gravitaire.

Elevage : 16 mois en fûts de chêne, dont 60% de barriques neuves et 40% de barriques d’un vin.

Dégustation : complexité, élégance, fruité (cassis), floral (violette), équilibré entre puissance des arômes et délicatesse soyeuse des tannins. Grand potentiel de garde.

Détails du produit

Couleur: Rouge
Conditionnement: 750ml-6CB
Unité: Bouteille
Année: 2015

Référence 113003-15-Ch-Pedesclaux2015

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